2023年02月 | Page 1 | ほっこりごはん・ひよこ豆

2/26(日)本日、臨時休業いたします 2023/02/26 今日のひよこ豆続きを読む

大変申し訳ありませんが、本日はお休みさせていただきます。ほっこりごはん・ひよこ豆　たむらひみこどうしても行きたい物産展があるので、思い切ってお休みをいただくことにしました。勝手で申し訳ありまあせん。ついでに色々とめぐってきます。こちらのブログと、そしてごはんにしてご報告いたしまする♪... 続きを読む
2/25(土)今日のひよこ豆 2023/02/25 今日のひよこ豆続きを読む

※2/26(日)都合によりお休みをいただきます。◎本日も大根と鮭の塩糀炊き込みご飯あります(プラス100円で定食のご飯を変えられます)。【本日の店内ランチメニュー・12-15時】・冬メニュー‼塩糀ビーフストロガノフ定食(1080円)・塩糀お豆富バーグ定食(1050円)・塩糀チキン南蛮定食(1050円)・大豆ミートのチキン南蛮風定食(1100円)・白身魚フライ定食(1050円)・Wフライ定食(1150円)・サーモンアボカド丼定食(1200円)・キーマカレー定食... 続きを読む
2/24(金)今日のひよこ豆 2023/02/24 今日のひよこ豆続きを読む

本日、大根と鮭の塩こうじ炊き込みご飯あります‼プラス100円で各定食のご飯を炊き込みご飯にかえられます。大根は胡麻油でジュワワ～と焼き色を付けて、仕上げに鍋肌に醤油を回し入れて香ばしく‼そしてお米と一緒に炊き込むのです。むふふ♪*****【本日の店内ランチメニュー・12-15時】・冬メニュー‼塩糀ビーフストロガノフ定食(1080円)・塩糀お豆富バーグ定食(1050円)・塩糀チキン南蛮定食(1050円)・大豆ミートのチキン南蛮風定食(... 続きを読む
2/23(木)今日のひよこ豆 2023/02/23 今日のひよこ豆続きを読む

大豆ミートのベジタコライスのレシピを少し改良してみました。トマトベースのカレーソースを作ってそれをベースにするのですが、そのカレーソースの割合を増やしたり、アクセントで添える辛口パプリカソースにお出しするときにフレッシュトマトを加えたり。ぜひぜひ召し上がってみてください♪*****【本日の店内ランチメニュー・12-15時】・冬メニュー‼塩糀ビーフストロガノフ定食(1080円)・塩糀お豆富バーグ定食(1050円)・塩糀チキ... 続きを読む
2/22(水)今日のひよこ豆 2023/02/22 今日のひよこ豆続きを読む

お野菜段ボールシリーズ・果物編です。静岡清水のはるみちゃん‼…右にいるのは家族…？お父さんらしきヒト(ミカン)のクセが強いですな。愉快な段ボールです。中身のミカンは「はるみミカン」。中の皮が薄くて食べやすく、プリっとはじけるマイルドな甘みの品種だそうです。そして‼なんと‼はるみちゃんの妹(たぶん、このイラストからはるみちゃんより年下に感じました)の名前が判ったのです‼こちら。「みーちゃん」です。隣はお友達の... 続きを読む
2/19(日)今日のひよこ豆 2023/02/19 今日のひよこ豆続きを読む

冬の空。とはいえ今日あたり春一番が吹きそうだという予報です。こうして少しずつ季節が巡っていくのですね。*****【本日の店内ランチメニュー・12-15時】・塩糀お豆富バーグ定食(1050円)・塩糀チキン南蛮定食(1050円)・大豆ミートのチキン南蛮風定食(1100円)・白身魚フライ定食(1050円)・Wフライ定食(1150円)・サーモンアボカド丼定食(1200円)・キーマカレー定食(1050円)・大豆ミートのベジタコライス風定食(1200円)・冬メニュー‼... 続きを読む
2/18(土)今日のひよこ豆 2023/02/18 今日のひよこ豆続きを読む

花園神社の境内に稲荷神社もありました。ちゃんと鳥居のトンネルがあって小さいけれどすてきなおいなりさん。子狐がかわいいです。…そうか、狛犬とかお稲荷さんのキツネは雌なのか、とふと思ったのでした。*****【本日の店内ランチメニュー・12-15時】・冬メニュー‼塩糀ビーフストロガノフ定食(1080円)・塩糀お豆富バーグ定食(1050円)・塩糀チキン南蛮定食(1050円)・大豆ミートのチキン南蛮風定食(1100円)・白身魚フライ定食(1050... 続きを読む
2/17(金)今日のひよこ豆 2023/02/17 今日のひよこ豆続きを読む

昨日に引き続き花園神社の梅をば。今日は紅梅です。紅梅の少しぽってりとしたような、齧ると甘そうなこの雰囲気がとても良いのです。せっかくなので歌の梅見も。上島鬼貫の句を…　風が吹く梅のつぼみはしっかりと　山里や井戸のはたなる梅の花　鶯や梅にとまるはむかしから詩歌集の歌を…　吹きくれば香をなつかしみ梅の花ちらさぬほどの春風もがな　梅の花にほひを道のしるべにてあるじも知らぬ宿に来にけり*****　【本日の店内ラ... 続きを読む
2/16(木)今日のひよこ豆 2023/02/16 今日のひよこ豆続きを読む

新宿に用事があったのでついでに花園神社にお参りしました。境内の梅の花を見たくて。綺麗に咲いていました。朱色と青空と白梅。なんともみやびやかです。梅の木の黒い肌もまた美しさの重要な要素です。【本日の店内ランチメニュー・12-15時】・冬メニュー‼塩糀ビーフストロガノフ定食(1080円)・塩糀お豆富バーグ定食(1050円)・塩糀チキン南蛮定食(1050円)・大豆ミートのチキン南蛮風定食(1100円)・白身魚フライ定食(1050円)・Wフ... 続きを読む
2/15(水)今日のひよこ豆 2023/02/15 今日のひよこ豆続きを読む

ひよこ豆入りキーマカレーを少し工夫しまして、材料の合挽肉だけでなく、大豆ミートを半々で入れて作ってみました。違和感なくほぼ今まで通りのキーマカレーに仕上がりました。そしてお肉だけのものに比べると食後感があっさりともたれることのないキーマカレーになりました‼ぜひぜひ召し上がってみてください。※ベジカレーではありません。お肉使用のキーマカレー(辛口)です。*****【本日の店内ランチメニュー・12-15時】・冬メニ... 続きを読む

hiyokomame-kunitachi

国立駅北口から西に向かって徒歩約5分。おいしいごはんのお店です。

【営業時間】
お昼…12:00-15:00/日曜12:00-15:00
夜(水～土)…18時過ぎ‐20時ラストオーダー/日曜夜はお休みです
※座席数が少ないのでご来店前にお電話にてご確認ください。
お電話は営業日の朝9時から受付可能です。
070-6459-4195
定休日：月火・日曜夜
※お問合せ・ご予約はお電話のみです（メール、メッセージ、SNSでのご予約・お問合せはできません）