9/23(土)今日のひよこ豆

みのーれ立川で立川産のカボスが出始めたので、今年もぽん酢を作ります。種ナシと種アリがあって、仕込みのしやすさなどを比べたくて両方購入してみました。やはり種ナシの方が格段に作業効率もロス分も廃棄分も少ないです。当然ですが。

多分すごく厳密に味見をしたら味わいに差があるのかもしれませんが…正直言ってそこまで違わないかなーと。

そんなわけで立川産カボスの手作りぽん酢、容器などの用意ができ次第販売しますのでしばしお待ちを。今年もお醤油はキッコーゴ醤油を使います🎶

夏メニューのチリビーンズライス定食、終了いたしました。ありがとうございました。秋メニューは茸カレーになりますのでお楽しみにお待ちくだされーー‼

****

【本日の店内ランチメニュー・12-15時】
・電話予約限定ランチ‼激辛・麻婆豆富定食(1150円)
　―干しエビ入り激辛ラー油乗せ
　※こちらの定食は必ずご来店前にお電話にてご注文ください。店頭メニューには記載しておりません。

・塩糀お豆富バーグ定食(1050円)
・塩糀チキン南蛮定食(1050円)
・大豆ミートのチキン南蛮風定食(1100円)
・白身魚フライ定食(1050円)
・Wフライ定食(1150円)

・サーモンアボカド丼定食(1200円)
・キーマカレー定食(1050円)
・大豆ミートのベジタコライス風定食(1200円)
・人気メニュー大集合!3種盛り定食(お豆富バーグ、チキン南蛮、白身魚フライ全部盛りー♪・1430円)

*****

・ご予約お問合せはお電話にて(070-6459-4195/朝9時から受付)

・メニューはコチラからごらんください。

・営業時間：昼12-15時/夜(水-土)18-20時/日曜日は昼12-15時(夜はお休みです)

・Instagramやってます。